2006-01-07から1日間の記事一覧

麻婆豆腐の作り方

食い物

試行錯誤していた作り方がある程度固まってきたので、レシピとしてまとめておく。10年くらい前の『dancyu』にあった陳健一さんのをベースに、あちこちのレシピをアレンジして入れてます。